苦そう、まずそう、地味、敷居が高そう・・・薬膳料理のイメージを出雲で変えたい！
そして、ここの土地の食材のもつエネルギーを最大限に引き出したい、地元の食材で薬膳料理を食べられることを知っていただきたい！　それがゆうずキッチンの思いです。
見た目もきれいで、おいしく、身近に感じていただける薬膳料理をご提供します。

私たちの身体は食べたもので作られます。食事で身体を整えたいという方に届きますように・・・。
生年月日から陥りやすい体質が予想できるので、あなたの身体に合わせ、陰陽五行に基づいた薬膳スープや薬膳茶をご用意することもできます。