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自家製醗酵調味料を作ろう!!

薬膳カフェ Artemisia From ゆうずキッチン(アルテミシア フロム ゆうずキッチン)

こんにちは!
薬膳カフェ アルテミシアfromゆうずキッチンです。

この夏に差し掛かるタイミングは、

豆が収穫され始めます!
その美味しい空豆を使い【豆板醤造り】を開催します!


また、それ以外に麹を使った醗酵調味料【えび麹】【出汁麹】も作ります。



終了後、簡易ではありますがランチがつきます。
豆板醤や醗酵調味料を使ったレシピもお渡し致します!


安心安全な自家製調味料を作っちゃいましょう( *´艸`)


●場所●
アルテミシアfromゆうずキッチン



●参加費●
8,500円税込
(テキスト、お食事、仕込んだ豆板醤、えび麹、出汁麹) 

定員:各回8名 残席数3名





ご参加申し込みは、申し込みは、こちらから!
  • 営業中11:00〜18:00
    詳細
    • 日曜日 11:00~18:00
    • 月曜日 11:00~18:00
    • 火曜日 09:00~18:00
    • 水曜日 11:00~18:00
    • 木曜日 定休日
    • 金曜日 定休日
    • 土曜日 定休日

      11月より冬季営業になり、LO16:00 閉店17:00となります。ランチは、14:00までの提供

      ディナーのご予約は只今お受けしておりません。


    基本情報

    名称薬膳カフェ Artemisia From ゆうずキッチン(アルテミシア フロム ゆうずキッチン)
    フリガナヤクゼンカフェ アルテミシア フロム ユウズキッチン
    住所699-0902 出雲市多伎町多岐461-1
    電話番号080-5182-9196
    営業時間
    日曜日
    11:00~18:00
    月曜日
    11:00~18:00
    火曜日
    09:00~18:00
    水曜日
    11:00~18:00
    木曜日
    定休日
    金曜日
    定休日
    土曜日
    定休日

    11月より冬季営業になり、LO16:00 閉店17:00となります。ランチは、14:00までの提供

    ディナーのご予約は只今お受けしておりません。

    禁煙・喫煙

    禁煙

    支払い方法現金払いのみ
    駐車場あり
    10台程度 複数名でのご来店時相乗りにてご協力をお願い致します。
    開業日2023年08月04日
    Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/yuz.kitchen/
    LINEアカウントhttps://lin.ee/qoPCDCB
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