こんにちは！
薬膳カフェ アルテミシアfrom ゆうずキッチンです。
今週頭から始まりました【チョコバナナパフェ】


夏は、バナナとチョコでしょ！！

え？冬じゃないの？
そう思っているあなた！！！
バナナは、寒性と言ってめちゃくちゃ身体を冷やします😂南国育ちなのですよ。。。バナナとか。。

暑くなってくる、今摂りたい食材なのです😊❤️
肺や腸を潤す作用があるので、慢性の空咳や便秘、二日酔いの解消におすすめなのです。

また、チョコレートは補気(ほき)と言って気を補ってくれます。 体の見えないエネルギーを活性化する。
強心(きょうしん)血液の循環をよくしたり、心の精神の安定化をする。 活血(かっけつ)血の活性化。をしてくれます。
また、カカオは苦味もあるので夏のマスト味覚。
ちなみに、珈琲もです！ですから、珈琲ゼリーも入ってます！

どこが薬膳？と言われるますが、薬膳は知恵で知識。
その人の体質や季節にあった食べ方をすることが薬膳です！

また、我々は我慢はカラダに毒と感じていますので
好きな時に好きなものをちょっと許してあげる。

それもカラダの声を聞くことになるんではないかなーと思ってます！ぜひ、今だけのパフェご賞味くださいませ。

【苺とベリーのパフェ】は今週末で終了になります！
こちらもお見逃しなくーーーーーー！！！



パフェが食べたい！そんなあなたは、14時～16時がちょー穴場です。




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