朝晩が冷えるようになってきましたが身体いろいろ

気になってきませんか？
(;´Д`)ﾁｮｳｼﾜﾙｲ~


旬の食材を食べると身体にいいと言いますが、旬の

カボチャを食べて健康に、キレイになりませんか？
(*^ーﾟ)b

カボチャの栄養成分や効能、下ごしらえについては

前回のニュースでご紹介しています
★前回のニュースはこちら↓
いい事だらけのカボチャを食べよう

蒸しカボチャをつくっておけばこまめにカボチャが

食べられて、アレンジして簡単に副菜ができるので

オススメですよ



その蒸しカボチャを使った簡単副菜レシピをご紹介します

カボチャスープ
蒸しカボチャ(多めが美味しい♫）をフォークや

マッシャーで潰し、水(出来上がりの半量程度）

コンソメを入れて火にかける

沸騰したら牛乳か豆乳を加え混ぜながら温め、

塩、胡椒で味を調える

水溶き片栗粉を混ぜながら加えてお好みのとろみに

（なめらかなスープが良い時はカボチャと水で

ミキサーまたはブレンダー）


カボチャサラダ

ボールにカボチャを入れフォークなどで軽く潰す

塩もみキュウリ、千切りしたハムかベーコン、マヨ

ネーズ、塩胡椒を加えて混ぜる

マヨネーズを減らして無糖ヨーグルトを入れると

まろやか美味しくできますよ


カボチャのごまあえ

蒸しカボチャ、すりごま、めんつゆであえる

レンチンしたシメジなどキノコ類を加えるとボリ

ュームアップ


カボチャのキムチあえ

蒸しカボチャ、キムチ、ごま油をあえる

盛り付けたら刻んだ小ネギや刻みのりをかける


簡単な和え物ばかりですが、味を変えると本当に飽

きずに毎日でも美味しく食べられますよ

もちろんそのままでも美味しいし、ハチミツやシナ

モンシュガーを振りかけると簡単おやつに

小腹が空いたお子様にはケチャップと溶けるチーズ

をかけてトースターやレンジでチンも


ビタミン豊富で免疫力アップ効果が高く感染症予防

にもなるので、是非メニューに取り入れてみてくだ

さいね


寒いと身体を動かす事が少なくなり、血流悪化しや

すくなりますね

食事も大切ですが、身体をほぐして血流を良くする

と不調も改善しますよ


関節の痛みやコリ、腰痛、手足のしびれ等は寒さで

悪化してきます

早めにケアして早く改善させてさせましょう

不眠症や冷え性など、その他の身体の不調もご相談

ください(*ﾟ∀ﾟ)

お電話お待ちしております
ﾓｼﾓｼ～♪( ﾟ∀ﾟ)]ﾖ


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