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「居酒屋ダイニング 和さび」令和7年10月移転リニューアル 五感で愉しむ四季折々の創作料理

居酒屋ダイニング 和さび

イザカヤダイニング ワサビ

  • 営業時間外17:30〜22:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:30~22:00
    • 火曜日 17:30~22:00
    • 水曜日 17:30~22:00
    • 木曜日 17:30~22:00
    • 金曜日 17:30~22:00
    • 土曜日 17:30~22:00
    • 2026/11/11(水) 休業日
0853-25-1011
  • 営業時間外17:30〜22:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:30~22:00
    • 火曜日 17:30~22:00
    • 水曜日 17:30~22:00
    • 木曜日 17:30~22:00
    • 金曜日 17:30~22:00
    • 土曜日 17:30~22:00
    • 2026/11/11(水) 休業日
  • 出雲市今市町971-27

大阪の有名料理店や中華料理店での経験を経て、その後旅館の料理長として腕をふるい、2014年8月に開店。
料理に欠かせない出汁は、京都から直接取り寄せた昆布とかつおで、毎朝時間をかけゆっくり火入れしています。
和を主軸にしながらも、その枠にとらわれず、手間暇かけた、当店ならではの味わいをご堪能下さい。

和さび三大名物

■トマトおでん
一度は味わって頂きたい、トマトが苦手な方にも大人気の看板メニューです。

■手羽の柔らか煮揚げ
コラーゲンたっぷり! 旨味が凝縮され、外はパリッと、中はホロッとほぐれる柔らかさです。

◆お造り盛り合わせ
季節を感じながらお楽しみ下さい。

季節を感じ、五感すべてが喜ぶ創作料理をご提供いたします「居酒屋ダイニング 和さび」
季節を感じ、五感すべてが喜ぶ創作料理をご提供いたします
コースは内容やご予算に応じますのでご相談ください「居酒屋ダイニング 和さび」
コースは内容やご予算に応じますのでご相談ください

【コース料理のご案内】

料金に応じて季節のコース料理をお楽しみいただけます。
コース料理 4,400円(税込み)~
※1,100円単位でお選びください。

*コース料理は、前日までの完全予約制です。
*当日のキャンセルは、キャンセル料100%を頂きます。

---飲み放題プラン---
お一人様 90分(ラストオーダー80分) 2,000円(税込)
さらに、1,000円プラスしますと、地酒が付きます。

*飲み放題は、コース料理にしか付きません。
*グラス交換制といたします。
※お席は2時間制となります。
2名様席からお座敷(最大30名様)まで用途に合わせたお部屋「居酒屋ダイニング 和さび」
2名様席からお座敷(最大30名様)まで用途に合わせたお部屋
JR出雲市駅から徒歩1分の場所に移転リニューアルしました「居酒屋ダイニング 和さび」
JR出雲市駅から徒歩1分の場所に移転リニューアルしました

さまざまな用途に合わせてご利用ください

当店は完全個室になっております。
2名様席から最大30名様までの宴会席と幅広い部屋がございます。用途に合わせてご利用ください。
お仕事でのご利用からプライベートまで、みなさまの「大切なひととき」が美味しい料理と共に、すばらしい時間となりますように。

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
  • 営業時間外17:30〜22:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:30~22:00
    • 火曜日 17:30~22:00
    • 水曜日 17:30~22:00
    • 木曜日 17:30~22:00
    • 金曜日 17:30~22:00
    • 土曜日 17:30~22:00
    • 2026/11/11(水) 休業日
0853-25-1011

まいぷれ担当編集部Fより

まいぷれ担当編集部Fより

店主が手掛ける創作料理はどれも絶品!なかでも名物の「トマトおでん」は外せない逸品です。ご自宅用はもちろん、プレゼントにも喜ばれる真空パックでの販売も行っています。ぜひ出雲自慢の味をご堪能ください

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基本情報

名称居酒屋ダイニング 和さび
フリガナイザカヤダイニング ワサビ
住所693-0001 出雲市今市町971-27
電話番号0853-25-1011
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
17:30~22:00
火曜日
17:30~22:00
水曜日
17:30~22:00
木曜日
17:30~22:00
金曜日
17:30~22:00
土曜日
17:30~22:00
2026/11/11(水)
休業日
禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express
駐車場なし
開業日2014年08月
ホームページhttps://www.wasabi-izumo.com/
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