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3月6日より、島根県安来の採れたて苺をたっぷり使った「ストロベリーアフタヌーンティーセット」がスタートします。苺は薬膳的に、春の養生に欠かせない食材のひとつ。多伎の海を眺めながら、巡りを良くして春の揺らぎをそっと整える午後のひとときをお過ごしください。

苺を全面に使ったデザート9種＋セイボリー4種

今回のアフタヌーンティーは、前回の「苺とチョコのアフタヌーンティー」から内容を一新し、デザート・セイボリーすべてが新作メニューです。どの一皿にも島根県安来の苺をふんだんに使い、春らしい軽やかさを大切にお作りしました。

■ デザート9種（一例）
・苺練乳ミニパフェ
・白玉あんこといちごソースがけ
・食べるストロベリーミルクゼリー
・ハーブナッツと採れたて苺
・ストロベリーマカロン
・ストロベリーサンド
・苺カスタードパイ
・ブラマンジェ いちごソース
・ストロベリーバスクチーズケーキ

■ セイボリー4種
・春の養生サラダ
・ポタージュ
・キャロットリボン
・ドリア

苺のやさしい甘さと酸味に、温かいポタージュやサラダなどの養生メニューを組み合わせました。「食べにくる」というより、「整えにくる」気持ちで味わっていただけるアフタヌーンティーです。

ご予約方法とご利用案内

ストロベリーアフタヌーンティーセットは、事前予約制でのご案内となります。

■ 提供期間
・3月6日～4月5日までの期間限定

■ 料金
・お一人様 3,800円（税込）

■ ご予約について
・事前予約制（ご利用日前日までにご予約をお願いします）
・1日6名様限定
・ご利用人数はお一人様から承ります

■ スタート時間
下記のいずれかの時間をお選びください。
・11:00～
・11:30～
・14:00～
・14:30～
・15:00～

※仕入れ状況や季節により、メニュー内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

ご予約・お問い合わせは、公式LINEや店頭などで承っております。春の訪れを感じる苺のアフタヌーンティーで、心と身体をやさしく整える時間をお過ごしいただけましたら幸いです。皆さまのご予約を心よりお待ちしております。