■夏バテ・体調管理に役立つ「土用養生」薬膳レッスン

7月10日（木）・7月17日（木）に、当店にて『夏の土用養生と調理法を学ぶ薬膳料理教室』を開催します。

今年の夏も、暑さや湿気、冷たい飲食などで胃腸に負担がかかりやすい季節となります。薬膳では「土用」の時期は特に胃腸を整え、体調管理に最善を尽くすことが大切と考えています。当日は、季節の変わり目に無理なく食事でコンディションを整える方法をわかりやすくレクチャーいたします。

■陰陽五行を活かしたメニューと夏のおすすめ食材

料理教室では、陰陽五行の基礎にふれつつ、その年の旬食材や体をいたわるレシピを実際に作りながら学べます。今回は特に「胃腸を守る食材」「体力を落とさないバランスの良い調理法」をテーマに、身近な野菜や豆類を中心にしたメニューをご提案。初心者の方も大歓迎！料理を通じて、ご自身やご家族の健康づくりに役立てていただける内容です。

■開催日時・ご予約について

【開催日時】2025年7月10日（木）、7月17日（木）いずれも10:30～15:00頃

【場所】薬膳カフェ Artemisia From ゆうずキッチン

ご予約は予約専用フォームはこちらまたは公式LINEから承っております。お電話でのお問い合わせも可能です。定員になり次第締め切りとなりますので、ご希望の方はお早めのご予約をおすすめします。

※内容・食材はその日の仕入れや季節によって一部変更する場合がございます。アレルギーやご希望があればご相談ください。