皆様ごきげんよう(*´∇｀*)

出雲の薬膳料理のお店ゆうずキッチン
ゆうさんです(*´∇｀*)

現役で薬膳料理のお店を経営しながら
風水薬膳®️ライフスタイリスト講師としても
活動させて頂いております。


春の養生と陰陽五行について学べる講座です！
座学と調理実習を行います。
現役シェフのゆうさんが調理をしますので
皆様のお手を煩わせません！


我々は、季節に合わせて着る服を変えるのと同じように
食べ物、食べ方、睡眠時間や活動時間など
日々の暮らし方を季節・天候に合わせ過ごすことで
心と身体を整えることが出来るのです！




１日の過ごし方が１ヶ月となり、
１ヶ月の過ごし方が１年となる。
日々の暮らし方を整えると人生をより豊かなものへと変えることが出来ます。



そんな内容を学べる講座を開催致します＾＾
風水薬膳®️ライフスタイル講座は
季節に合わせた暮らし方を
「食」を中心に学ぶ講座です



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風水薬膳®️ライフスタイリスト講座とは？？
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日本には四季があります。
季節に合わせた食材・調理法・過ごし方を
料理教室形式で学ぶ講座です。





食べることは、生きること。
私たちは、食べたものでつくられている。
そんなことを学んでいく。












この講座の設立者
代表理事の堀江昭佳先生の言葉を借りるなら


『自然のリズムを活かして人生をより良く生きる東洋医学の知恵。そして、生年月日からわかる自分の五行を知る陰陽五行の運命学。これをあわせて、暮らし方や食事について学んでいくのが風水薬膳®ライフスタイリスト講座』











この講座、こんな方に受けて欲しいです！！！！



✅なんだか・・・身体の調子が悪いと感じてる方

✅献立に悩み、何を作っていいかいつも悩む方

✅食べたものに罪悪感を覚える事がある方

✅旬の食事を知り、生活に取り入れていきたい方

✅薬膳料理が難しいと思っている方

✅包丁を持つのが苦手・・・・という方

✅陰陽五行が学びたい！という方

✅生まれながらの体質を知りたいという方

✅季節に合わせた食生活がしたい！

✅料理が苦手、でも食べる事は大好き！

✅美味しい料理が食べたい！！！





料理初心者でも丁寧に一から教えます



講座内容は『木・火・土・金・水』をテーマに

季節ごとの養生法を日々の食事の観点からお伝えしていきます。



どの季節から受けて頂いても大丈夫です

季節は巡り巡るもの健康な暮らし方を始めるスタートはあっても

ゴールはない(*´∇｀*)



健康で幸せな暮らしを毎日の食事から変えるきっかけになるそんな講座を目指してます











また、プロの料理人がする料理教室ですので

基本デモンストレーション方式にて開催しておりますので

集中して、工程を見ることができます！！













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2022年の開催日程【島根】



季節の養生を学ぶ、料理教室です！


●日程●
2023年3月29日(水)　春の土用

2023年4月13日(木)　春の土用

2023年4月16日(日)　夏の養生



●時間●

10:00～15:00
※前後することがございます。



　
●場所●

島根県 出雲市
最寄り駅　出雲市駅　徒歩６分

醗酵文化研究所レンタルスペースにて




講座費用:8,500円
(テキスト＋講座費用+食材費込み)　



もちもの：エプロン・筆記用具・

A４サイズテキストが入るもの

楽しむ気持ち＾　＾







ご参加お申し込みの方は
こちらから⇒★★★









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ゆうずキッチンの料理教室



醗酵薬膳料理教室は、こちらから↓↓↓

















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