おいっさー！
(株)小林冷蔵のアツヒトです。

いつも”かにかに家”をご利用いただき、誠にありがとうございます！
突然ですが、かにかに家は”(株)小林冷蔵(水産卸売会社)の直営店”です！

島根県の大社・松江・大田の漁港、鳥取県の境港で買い付けをしています♪
今回、セリで買い付けた魚介類の中からご紹介いたしますのは…

島根と言えば、誰もが知ってる名産・・・「シジミ（ヤマトシジミ）」！！

全国的に有名なのは宍道湖(しんじこ)産シジミですが、
この度ご紹介しますのは神西湖(じんざいこ)産のシジミです！
神西湖は宍道湖より小さな湖ですが、神西湖で獲れるシジミは旨みが濃厚で身も大きいのが特徴です♪
島根県の出雲地方の方に好まれていて、水揚げ量が少ないため、地元での消費がほとんどです。
砂抜きしてバラ凍結したものを、かにかに家でも販売していますので、ぜひとも味わってくださいネ（●＾o＾●）
かにかに家　神西湖 冷凍大和しじみ大2kg入
シンプルにお味噌汁で味わうのがベストです！！！

画像で、黒いラベルがとっても大きなLサイズ！
白いラベルが定番のMサイズ！
資源保護のために、Sサイズは水揚げしていません。

旬の美味しい魚介を食べると元気に楽しく過ごせますョ☆
まいどありー！