友人に教えてもらって、
熟柿でスイーツを作りました。

牛乳と合わせてミキサーにかけ、
冷蔵庫で冷やし固めるだけ。

それだけで美味しいムースになりましたが、

今日は再挑戦。
黒砂糖で甘味を足して、寒天を少しだけ加えて固めに仕上げてみました。

　　　　ムースから和菓子に変身(^^)v


飲み物は先日、薬膳セミナーの時に出てきたものを真似してみました。

甘酒と豆乳を合わせて……紅茶の香りがしていたな………と、
紅茶も加えてみたのですが………


　　　　色も味も全く違う………(￣。￣;)???

　　　　　　何が違う???


私にとって台所は実験室。
妙な物も登場しますが、楽しい場所です(^^*)