2/3（火）は節分。今年も出雲の冬の風物詩、出雲大社の「節分祭」が開催されます！
節分は「福は内、鬼は外」の声と共に豆を撒き、新しい年の幸せを願う日です。その節分に、蕎麦を食べる「節分そば」という風習があるのをご存知ですか？👀

江戸時代、節分は“本当の年越し”とされ、蕎麦を食べる習慣がありました。細く長い蕎麦は“長寿”の象徴。蕎麦を食べることで、一年の無病息災を願ったのです🥢

ここ出雲でも、節分そばを食べる習慣が今も残っており、厄落としや健康長寿を祈願する大切な行事として受け継がれています。

節分祭で心も体も清められたら、神門通りにある「そば処 出雲えにし」へ、ぜひお立ち寄りください💁

当店自慢の9割そばは、オーナー自身が厳選した玄そばの実を石臼で挽き、自家製粉で作った風味豊かな一品。島根県内および季節ごとに産地を選定した2種類の国産そば粉を丁寧にブレンドし、もちっと粘りが出るように真空状態でこねています。ボリューム満点で食べ応えも抜群！　参拝の疲れも吹き飛ぶこと間違いなしです♩

店内はテーブル席とカウンター席があり、お子さま子用の椅子もございます。

出雲大社の節分祭と伝統ある出雲そばを一度に楽しむ、節分ならではの体験で、新しい年の幸せを呼び込んでみませんか？👹🫘　皆さまのご来店を心よりお待ちしております。