こんにちは。
素晴らしい秋晴れ！Beautiful北山☆

残すところ今年もあと３カ月です。
七五三があったり、成人式の前撮りがあったりと、忙しい時期でもあります。
フェードアウトしないように、張り切っていきたいと思います

仕事ネタはおいといて…

先日、SUBSTANCEさんのフランス菓子教室に行ってきました！
見かけによらずの趣味で、なんだか申し訳ないです
やっぱりプロの技を見るのは、楽しいです。
何気ないことにも、新たな発見があります
(表面的には緊張している為、あまりワクワク感伝わってないかと思いますが…)
焼けているときの匂いとかね、幸せになれます。

好きなことをして、お客さんに喜んでもらえて、
それが仕事にできるってやっぱりいいなと思いました。

今夜あたり復習しながら生地を作ってみたいなと思っています。
作っているときの楽しい気持ちが、
少しでも食べてくれる人に伝わりますように

毎度のことなのですが、食べてから写真撮るの忘れたことに気付く…
１つだけでなく、全て

まぁ、画像だけでは伝えにくいので(その画像もないけど)、
是非SUBSTANCEさんのお菓子、ご賞味あれ！！

天高く馬肥ゆる秋！
以上、今日の気分