出雲市で約80年もの間愛され続けてきた「まるこ寿し」が、2023年4月に移転し、新たにイートインスペースを完備してより利用しやすくなっています。老舗の寿司店というと敷居が高そうなイメージがありますが、実は気軽にランチを楽しめる地元に愛される名店なんです。

嬉しいイートインスペース完備！

新店舗の大きな魅力は、イートインスペースが完備されていること。ご注文いただくと、その場で食事することができ、さらにみそ汁がセルフサービスで無料で提供されています。お茶やみそ汁のセルフサービスがあるのも、イートインならではの嬉しいポイントです。お忙しい方でもサッと商品を選んで店内で伝統の味を気軽に楽しめるのは老舗ならではの強みと言えます。駐車場も完備されており、主要道路に近く、テイクアウト使いにも重宝する立地です。

ランチにおすすめのメニュー

名物いなり寿司は必食！

店の代名詞ともいえる名物のいなり寿司（5個入り600円）は、市内の豆腐店に特注する肉厚・大判の油揚げを継ぎ足しのダシでふっくら煮含め、麻の実を混ぜた仁多米のシャリを詰めた逸品です。甘口の揚げとうま味の強いすし飯、麻のプチプチした食感と香ばしさに箸が進む、まさに出雲のソウルフードです。他とはひと味もふた味も違ういなり寿司をぜひお試しください。

ランチには「ミックスいなり寿司」がイチ押し！

境港産のカニ、とろりと濃厚なウナギの２種類を味わえるミックスいなり寿司（４個入り950円）は、ランチにぴったりの贅沢な一品。カニの甘みとウナギの濃厚な味わいが楽しめる、まさに山陰ならではの逸品です。

その他のメニューも充実

その他にもカニやエビ、イクラなど目にも美しい海鮮ちらし寿司（1,400円）、サバやあなごなどの押し寿司（700円～）など、バリエーション豊富なメニューが揃っています。価格は全体的に手ごろで、気兼ねなく入れるのも魅力的。メニューにはない隠れメニューとして、シーチキン、サーモン、納豆などの小巻も人気で、お子様にも大人気だそうです。

まとめ

創業80年の伝統を受け継ぎながらも、現代のニーズに合わせて進化し続ける「まるこ寿し」。イートインスペースで、みそ汁をいただきながら名物のいなり寿司を味わうひとときは、まさに出雲ならではの贅沢なランチタイムです。

手頃な価格で本格的な寿司が楽しめ、セルフサービスの温かいサービスも魅力的。出雲でのランチ選びに迷ったら、ぜひ足を運んでみてください。きっと出雲の「21世紀に残したい味」を実感できるはずです。