やまのこ保育園みのりの森です。
当園が取り組んでいる『菌活』。その１つに味噌作りがあります。
０歳から２歳の子どもたちと、年齢に縛られることなく毎年一緒に作っています。

昨年、子どもたちと作った味噌をオープンしました🤭
２歳児の子どもたちは、「つくし組（１歳児クラス）の時に作ったんだよ～」「覚えてる？」と話をしながら子どもたちも興味津々で壺の中をのぞき込んだり味噌をみたり匂いを嗅いだりしていました。
味噌のとってもいい匂い♡

早速、この味噌を使って給食先生が味噌汁を作ってくれました。
手作り味噌、とってもとっても美味しい😋
大成功🫶でした🤗

給食で食べる味噌は毎年子どもたちと一緒に作って約１年寝かせてから食べます。
今年ももちろん！やります！味噌作り🤭