やまのこ保育園みのりの森では、毎年味噌作りをします。
腸内環境を整えることが免疫力アップに繋がります味噌は、大豆、麹、塩、この３つ子どもたちと一緒に仕込めば「菌」の多様性を取り入れて、手で作る時に常在菌が混ざることによってさらに美味しくなり、菌に馴染んだ乳酸菌を体に取り入れることができます。自家製なら添加物の入る余地もないので、安心して食べられます。また、何より子どもたちとわいわい言いながら作っている過程が何より楽しいです
当園が取り組んでいる「菌活」で「体が強くなった」「風邪をひきにくくなった」「年齢に制限させられることなくいろいろな体験ができて嬉しい」などと嬉しい言葉が届いています
これからも「菌活」を通して強く戦える身体作りをしていきたいと思います
令和５年度　園児募集しています