こんにちは！　今日は当店で扱っているお歳暮にもおすすめの木次乳業の人気商品についてご紹介します。

木次乳業は奥出雲の森に囲まれた自然豊かな木次町で、有機農業の理念を基に、細菌学者によって発見された殺菌法（低温加熱殺菌）を採用したパスチャライズ牛乳を国内で初めて販売した会社です。
パスチャライズ牛乳は栄養成分や風味を損なわず、出来るだけ絞りたてに近い牛乳です🥛

【カスタードプリン】
当社の人気商品であるカスタードプリンは平地飼いの有精卵とパスチャライズ牛乳、国産ビートグラニュー糖で作られています。そのため、香料を使わなくても素材の持ち味を楽しむことができ、カラメルソースをかけて15分ほど置くとまろやかになり美味しさが引き立つのが特徴です。

お客様からは「甘みは控えめで、素材の味をしっかりと感じられる。」「別添付のカラメルで甘さの調整が可能で、余計な物が入っていない味がいい。」と好評です。

【きすきヨーグルト】
きすきヨーグルトは新鮮な牛乳を贅沢に使用したクリーミーなヨーグルトです。自然な風味と穏やかな酸味が特徴です。こちらもプリンと同じく国産ビートグラニュー糖で作られており、甘さの絶妙なバランスがこだわりです。

【スーパープレミアムアイスクリーム「VANAGA（バナガ）」】
スーパープレミアムアイスクリーム「VANAGA（バナガ）」も人気の商品です。天然バニラ香料の、お口に広がる豊かな香りをお楽しみ下さい。また、卵には平飼い雌鶏の有精卵黄を贅沢に使用していているため、なめらかな口どけに加え卵の甘みもしっかり味わえます。

バニラ以外のフレーバーも豊富で「いちご」「ビターチョコ」「抹茶あずき」「ブルーベリー」「ブラックオリーブ」など、定番から大人の味まで多様な種類を楽しめます。

ちなみに商品名の「VANAGA」は、ラテン語の牛（VACCA）、自然（NATURA)、メンドリ（GALLINA）の頭文字から名づけられているそうです。
寒い冬でも暖かな部屋やこたつで味わえる贅沢なアイスクリームは、お歳暮は勿論、特別な人への贈り物などにもピッタリです。