畑で摘みたてのイチゴをたくさんにいただきました☆

大きいのや小さいのや、蟻さんにかじられてるのや・・
ちょっと酸っぱいのが、何だか懐かしい♪

で・・ジャムにすることにしました(*^^*)


試しにネットで検索してみたら、

　　『ヒミツのレシピ♪』

えっ？！　秘密をネットで公開してしまっていいの？！

作り方、ふしぎ・・
　「サトウは仕上がり直前に入れる」と、ありました。

　私はいつも最初に混ぜてしまいます。
　それで水分を出すんだけど・・


でも、忠実に再現してみたら、

　　　　((((*゜▽゜*))))*＊*＊☆

こげつきの心配もなく、何と！砂糖の量が今までの３分の１程度で、とても美味しく出来上がりました。


　　で・・また自慢(￣∇￣)＞

　☆魔女ブランドのイチゴジャム☆

明日はこれをコーヒーに入れてみよっ♪
ゼリーに作るのもいいなあ、なんて・・

食べること、大好き！な私・・
夜中にわくわくジャムを眺めています(@^▽^@)*＊