☘️オクラの新しい美味しさ発見🌱

今夜の食卓。
オクラをちょっと変身させました🤗


オクラは塩で板ずりしておきます。

　＜ニンニクとマヨネーズが決め手＞

フライパンにニンニクのみじん切りとマヨネーズを入れて、じっくり香りを引き出します。
そこへ下ごしらえしたオクラを加えて炒め、最後にチーズをたっぷり投入。

チーズがカリカリに焼けて、香ばしい香りが広がります。オクラのシャキッとした食感と、マヨネーズのコク、カリカリチーズの塩気が絶妙にマッチして、美味しい仕上がりになりました。


ご飯のおかずに、
ビール🍺　にも合うだろうな、と思いました。

野菜嫌いの子どもにも食べてもらえそう。
おすすめです。どうぞお試しを😊