人の身体は食べ物でできています。

そこをおろそかにすると、長い間には心身に不調が起きてきます。
病名のつかない体調不良。うつ病。暴力。。。

日々の食事を変えていくことで改善されることが沢山あります。


食べ物が運ばれていく仕組み。何をどう食べたらいいのか。
『腸活のお茶会』では、そんなお話をしていきます。

今日のお茶会では　わが家の畑で採れたキュウリを使っての漬物４種と　寒天のお菓子をお出ししました😊


黒豆の煮汁を使っての寒天に、
黒砂糖で軽く甘味をつけた小豆を乗せたスイーツ。

黒豆を煮ると、いつも最後に汁ばかり残って捨ててしまうようになるので、それを使いきりました。
黒豆な腎臓を養うと言われます。

小豆は心臓。

いずれも味は薄めに仕上げます。
小豆に味をつけず、黒砂糖の蜜をかけるようにすると、味にアクセントがついて満足感が増すかもしれません。

陰陽の気の食事学と合わせて、お話ししていくので、結構　皆さんと盛り上がります😊


お茶会は皆さんのご希望に合わせて開催しています。
テーマもご希望に合わせて。

お休みの半日。どうぞ遠慮なくお申し込みください☘️