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大根 丸々一本、使いました(*^^)v

だんでらいおん


家にこもったまま 規則正しい生活を続けています。


変わったのは、毎日、11時過ぎになると、義姉が
「お昼は何にする?」
 と、階段の下から声をかけてくること。

遠隔だと中断しても大丈夫だと思っているようで…………


結局、最近では午前中を早めに切り上げて、
 私が昼食の支度をするようになりました。


今日は
『大根おろし一本分で煮た おじや』

時期を過ぎて、畑の大根がもうスカスカ……
でも捨てるのは勿体ないので、
一本丸ごと すりおろして、それを水に足して雑炊を作りました。


具には長芋をたっぷり刻み入れて。


大根と長芋の甘味で、やさしい味の雑炊になりました。


  料理は嫌いじゃないけど…………
  外出自粛で変わった 私の日々(^_^;

  • 営業中09:30〜17:00
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    • 土曜日 09:30~17:00

      不定休


    基本情報

    名称だんでらいおん
    フリガナダンデライオン
    住所699-0631 出雲市斐川町直江1178
    アクセス出雲縁結び空港より車で20分
    JR直江駅より車で5分
    一畑電車松江線雲州平田駅より車で10分
    電話番号080-1949-2682
    ※完全予約制(初めての方は、まず電話でご連絡下さい)
    ファックス番号0853-72-1547
    メールアドレスtujianghuizi@gmail.com
    メールからのご予約も可能です。
    営業時間
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    駐車場有り(3台)
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