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お山のお寺で味噌作り.・*※*(o^^o)

だんでらいおん


お山のお寺で 味噌作りをしてきました(o^^o)

昨年、ていねいに教えてもらって
「今年はもう一人でも 大丈夫でしょう?」
 と言われたのですが……(^.^)


皆んなで作るというのが楽しくて、
今年もまた行かせてもらいました♬


いいかげんな生徒で、
大豆を煮てもらっている間、
のんびりお茶をいただきながら おしゃべりしていて、

麹も大切に育てられたものを分けてもらって、


自分は全て準備ができたところで、混ぜるだけ。


   で、エラそうに 「私が作った」( ̄∇ ̄)v


でも自分が作ったと思う味噌は かわいくて♪
毎日、声をかけては 混ぜています。

これで秋になったら美味しい味噌の出来上がり!


また自慢しながら料理を作ります。

   「私が作った味噌♪」( ̄∇ ̄)

   
      めんどくさいヤツ。。。


  • 営業中09:30〜17:00
    詳細
    • 日曜日 09:30~17:00
    • 月曜日 09:30~17:00
    • 火曜日 09:30~17:00
    • 水曜日 09:30~17:00
    • 木曜日 09:30~17:00
    • 金曜日 09:30~17:00
    • 土曜日 09:30~17:00

      不定休


    基本情報

    名称だんでらいおん
    フリガナダンデライオン
    住所699-0631 出雲市斐川町直江1178
    アクセス出雲縁結び空港より車で20分
    JR直江駅より車で5分
    一畑電車松江線雲州平田駅より車で10分
    電話番号080-1949-2682
    ※完全予約制(初めての方は、まず電話でご連絡下さい)
    ファックス番号0853-72-1547
    メールアドレスtujianghuizi@gmail.com
    メールからのご予約も可能です。
    営業時間
    日曜日
    09:30~17:00
    月曜日
    09:30~17:00
    火曜日
    09:30~17:00
    水曜日
    09:30~17:00
    木曜日
    09:30~17:00
    金曜日
    09:30~17:00
    土曜日
    09:30~17:00

    不定休

    駐車場有り(3台)
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