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白龍の歴史

中国料理 白龍(パイロン)の口コミ情報です。

※これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。
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ぐっさんさん

2011/03/09返信数(2)


パイロンさんお疲れさまです!
オヤジと呼ばれた ぐっさんです(笑)
奥深い歴史も チャンポン麺の味の奥深さも 感銘致します!チャンポン×チャンポンと くどいんじゃないの?と言われると思いますがオヤジなんで・・・(((^^;)パイロンさんの白に龍と書く店名も会社には未だハクリュウと間違える人がいて それが上司だと(゜゜;)\(--;)突っ込んでしまいたいとこを ぐっとのみ込む 小心なオヤジです(;_;)
ちなみに チャンポン麺は 中国からやってきたのでしょうか?(やはり チャンポンにこだわる) 教えてください!

中国料理 白龍(パイロン)さん 2011/03/09 22:03



ぐっさん様
お疲れさまです<m(__)m>

今日もありがとうございます(*^^*)


いえ、ぐっさん様の
ことを オヤジ様なんて
思ってはいませんよ(笑)
誰がそんな事をいうんですか?

オヤジ オヤジなんて…
失礼な…


あ……
連発しちゃってマシタσ(^_^;)?
ごめんなさ~い



チャンポン麺についてですが

そもそも、チャンポンと言えば
長崎チャンポンを
思い出しますよね?

色んな野菜や海鮮モノや
カマボコとか沢山の具をいれて
ほんと美味しいですよね

パイロンのは
大阪風チャンポンですので
正油系です☆

それが 昔からチャンポンだと
思って作ってたみたいで
マスターいわく

「たぶん 中国には
チャンポンなんてないわやぁ。
日本だけちゃう?」
との事。

そうか~(^^;
チャンポンっていう中国語は
たしかに聞いたことないわ(笑)


具をいろいろいれて
食べるラーメンのことを
チャンポンというのかも


日本で開発されたのかも
知れませんが
豆板醤を入れるのは
あまりナイらしいですよ

チャンポン麺もお店の特徴が
色々あって面白いですね


またチャンポン麺を一途に
食べにいらっしゃって
下さいませ(^-^)

中国料理 白龍(パイロン)さん 2011/03/09 21:55



ぐっさん様
お疲れさまです<m(__)m>

今日もありがとうございます(*^^*)


いえ、ぐっさん様の
ことを オヤジ様なんて
思ってはいませんよ(笑)
誰がそんな事をいうんですか?

オヤジ オヤジなんて…
失礼な…


あ……
連発しちゃってマシタσ(^_^;)?
ごめんなさ~い



チャンポン麺についてですが

そもそも、チャンポンと言えば
長崎チャンポンを
思い出しますよね?

なんでもかんでも
ごっちゃにいれて
(それをチャンポンと
いうからかな?)

白湯スープでカマボコとか
野菜入ってあっさり味だと思うんですが

パイロンのは
大阪風チャンポンですので
正油系ですよね…

それが 昔からチャンポンだと
思って作ってたみたいで
マスターいわく

「たぶん 中国には
チャンポンなんてないわやぁ。
日本だけちゃう?」
との事。

そうか~(^^;
チャンポンっていう中国語は
たしかに聞いたことないわ(笑)


具をいろいろいれて
食べるラーメンのことを
チャンポンというのかも


日本で開発されたのかも
知れませんが
豆板醤を入れるのは
あまりナイらしいですよ

チャンポン麺もお店の特徴が
色々あって面白いですね


またチャンポン麺を一途に
食べにいらっしゃって
下さいませ(*^_^*)

名称中国料理 白龍(パイロン)
フリガナチュウゴクリョウリ パイロン
住所693-0004 出雲市渡橋町1220
アクセス国道9号線渡橋中央交差点より国道184号を200m
電話番号0853-22-3022
ファックス番号0853-23-7879
営業時間11:30~14:00(ラストオーダー13:30)
17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
定休日不定休
禁煙・喫煙

禁煙

駐車場有り(30台)
中華[中国料理]

中国料理 白龍(パイロン)

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