今回は、当店の冬限定の人気商品を3つご紹介します！　どれもなくなり次第、終了となりますので、ぜひこの機会に食べにいらしてくださいね😊❄️


🦪佐賀県仮屋湾産「蒸し牡蠣」
今年も牡蠣のおいしい季節がやってきました♩　佐賀県 玄海町仮屋湾（げんかいちょうかりやわん）産の「蒸し牡蠣」（1kg：税込2,000円、ハーフ：税込1,100円）が入荷しております。

仮屋産の牡蠣は、海産物にこだわりを持つ方が遠方から買いに来るほど、ファンが多く人気の高いブランド牡蠣です。例年10〜3月頃がシーズンで、塩分濃度が他の海よりも少し低く、口に入れたときに丁度いい塩加減が特徴◎　通常、牡蠣は種付けから食べごろになるまで1年半〜2年ほどかかりますが、仮屋の牡蠣は栄養豊富な海のおかげで1年ほどで食べ応えのある大きさに成長するんだそう。ハリのある身と、甘み旨みがとても濃いのが魅力です。

大きいものになると、写真のとおりの手のひらサイズ！　これを目当てに来店、問い合わせいただく方も多くいらっしゃるほどの人気ぶりです。数量限定販売ですので、気になる方はぜひお早めに❗️


🍢夜限定「牛テールおでん」
こちらも毎年恒例の冬メニュー、舟島屋名物「牛テールおでん」！　10時間以上、牛骨を煮込んでだしをとった看板メニュー「牛骨ラーメン（税込900円）」のスープを贅沢に使用。とろとろの牛すじに、しみしみの大根・がんも・たまご、ネギや柑橘のスライスを添えて提供します💁　具材本来の味わいと、だしの旨みをじっくりお楽しみください♩


🍶出雲富士「雪雲　YUKIMO　にごり生原酒」
日本酒も豊富に取り揃えております当店では、出雲が誇る地酒「出雲富士」の初のにごり酒、「雪雲　YUKIMO　にごり生原酒」（1合　税込1,000円、グラス90ml　税込500円）をご注文いただけます♩

「出雲富士」は、1939年創業の出雲の酒蔵「富士酒造」が造る代表銘柄。“出雲の地で富士山のように愛される日本一の酒が造りたい”という想いを込めて「出雲富士」と命名されました。中でも冬季限定で販売され、人気の高いこの「雪雲　YUKIMO」は、ふわっと感じる甘さと爽やかさが特徴。洋ナシにも似たテイストを感じさせる、鮮度の高い一本です🍐🫧　
ちなみに、夏になると「夏雲　Natsumo　特別純米生原酒」（夏季限定）、秋には「秋雲　Akimo　純米」（秋季限定）が販売されます。こちらも毎年取り扱っておりますので、ぜひ季節の移ろいを感じながら、当店自慢のこだわりメニューと共にご堪能ください◎



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