みなさま　こんにちは

バレンタインDAY、いかがお過ごしでしたかっ？！

先日開催しました、チョコレートチーズケーキとラッピング講座にご参加くださったみなさま、雨のなかお出かけいただき、ありがとうございました。

午前・午後ともとても楽しく、みなさまにも喜んでいただけました

講座の様子がまいぷレンジャーに載ってマス

レシピとワンポイントアドバイスが載ってるのでチェックしてみてくださ～い

受講者のみなさま大絶賛！おやつにお出ししたチョコプリンのレシピをご紹介

*材料*
　　　牛乳　110ml
　　　生クリーム　70cc
　　　ミルクチョコレート　35g
　　　卵黄　2コ
　　　グラニュー糖　10g
*作り方*
　　　1.鍋に牛乳・チョコレート・生クリームを入れ、沸騰直前まで温める
　　　2.卵黄2コ分とグラニュー糖をすり合わせるように混ぜる
　　　3.1を2に3回に分けて混ぜる
　　　4.3をこし器でこす
　　　5.お湯をはった鉄板に並べて150℃のオーブンで約20分焼く
　　　　（お湯はカップの1/3がつかる程度）
　　　　（流し入れたプリン液の気泡を消す…泡にチャッカマンの火を近ずければOK）
　　　6.冷蔵庫で冷ましてできあがり

　　　　できあがったプリンにグラニュー糖をのせてバーナーで焼くとブリュレ風に
　　　　（バーナーがない場合、ガスで温めたスプーンを押し当ててもOK)

みなさま　お試しアレ～

今後も家電製品を使った講座をランダムに開催していきたいと思ってます

まいぷれをご覧のみなさまからのリクエスト、お待ちしております