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【赤身肉好き必見🥩】『焼肉の藤増』のお肉へのこだわり|職人技と藤増牧場直送の新鮮さ✨

焼肉の藤増 大塚店

『焼肉の藤増』の一番の自慢は、自社の『藤増牧場』直送の新鮮なお肉です!
牧場直送だからこそできる、他のお店とは一味違ったお肉へのこだわりをご紹介します😊

《これぞ職人技!赤身肉をさばく技術の高さ》
当店では腕や腿の肉を大きな塊で仕入れて、熟練スタッフが一つひとつ丁寧にさばいています。
一見簡単そうに見えますが、長年培った技術や知識があってこそできることなのです💪
塊で仕入れてお店でさばくことで、普段なかなか味わえない貴重な種類の赤身部位もお楽しみいただけます✨

《牧場直営だから実現する鮮度の良さ》
『藤増牧場』から直送されたお肉は、鮮度が良く、美しい肉の色がそのまま保たれています。
生産から販売まで全部自社で管理しているため、いつでも高品質な状態でのご提供を実現しています!

《お肉本来の味を楽しんでほしいから》
タレに漬けたお肉を出すというところもありますが、当店では素材そのままでご提供しています🎵
お客様にはお好みのタレを選んでいただき、お肉本来の旨味をしっかり味わってもらいたいと考えています。
お肉の品質に自信があるからこそできる、焼肉の藤増ならではのこだわりです😊

*****

新鮮さと、丁寧な管理方法にこだわっている当店だからこそ味わえる、素材本来の旨味をぜひ体感してください!

ご予約はWEB予約、またはお電話にてお願いします!
皆様のご来店を心よりお待ちしております💕
※WEB予約でご希望の時間帯が満席の場合は、電話でのお問い合わせも承っておりますので、お気軽にご相談ください。

▶スタッフ募集中!一緒に「しまね和牛」のおいしさを届ける仲間を募集しています
  • 営業中11:30〜14:00/17:00〜22:00
    詳細
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    • 月曜日 11:30~14:00/17:00~22:00
    • 火曜日 11:30~14:00/17:00~22:00
    • 水曜日 11:30~14:00/17:00~22:00
    • 木曜日 11:30~14:00/17:00~22:00
    • 金曜日 11:30~14:00/17:00~22:00
    • 土曜日 11:30~14:00/17:00~22:00
    • 2026/11/03(火) 17:00~22:00
    • 2026/11/23(月) 17:00~22:00
    • 2027/01/11(月) 17:00~22:00
    • 2027/02/11(木) 17:00~22:00
    • 2027/02/23(火) 17:00~22:00
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    • 2027/10/11(月) 17:00~22:00
    • 2027/11/03(水) 17:00~22:00
    • 2027/11/23(火) 17:00~22:00

    ※祝日は、17:00~22:00のみの営業時間です


基本情報

名称焼肉の藤増 大塚店
フリガナヤキニクノフジマスオオツカテン
住所693-0063 出雲市大塚町785-1
アクセス県立中央病院を北へ100m
電話番号0853-20-7177
ファックス番号0853-20-7180
営業時間
日曜日
17:00~22:00
月曜日
11:30~14:00、17:00~22:00
火曜日
11:30~14:00、17:00~22:00
水曜日
11:30~14:00、17:00~22:00
木曜日
11:30~14:00、17:00~22:00
金曜日
11:30~14:00、17:00~22:00
土曜日
11:30~14:00、17:00~22:00
2026/11/03(火)
17:00~22:00
2026/11/23(月)
17:00~22:00
2027/01/11(月)
17:00~22:00
2027/02/11(木)
17:00~22:00
2027/02/23(火)
17:00~22:00
2027/03/22(月)
17:00~22:00
2027/04/29(木)
17:00~22:00
2027/05/03(月)
17:00~22:00
2027/05/04(火)
17:00~22:00
2027/05/05(水)
17:00~22:00
2027/07/19(月)
17:00~22:00
2027/08/11(水)
17:00~22:00
2027/09/20(月)
17:00~22:00
2027/09/23(木)
17:00~22:00
2027/10/11(月)
17:00~22:00
2027/11/03(水)
17:00~22:00
2027/11/23(火)
17:00~22:00

※祝日は、17:00~22:00のみの営業時間です

禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/Discover
駐車場あり
有り(60台)
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/yakiniku_fujimasu/
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