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返信数（1）

2006/3/2PURLY(ピュアリー)原より　

先月の２５日から２８日まで、母が沖縄に旅行してきました。
私は沖縄大好きで、普段から『いいよぉ～。沖縄！絶対行くべきだよぉ』と言ってたら、本当に行ってきましたよ、沖縄！　とっても楽しかったみたいです。『桜はもう散っていたわ～』と言ってました。おみやげはもちろん泡盛と海ぶどう。でも塩漬けのやつなんですけどね。これって上手にもどす方法あります？　わたしがやるとぷちぷち感があまりないんです。もっと熱いお湯でもどさなきゃいけないのかなぁ。。。

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お返事遅くなりました。パック積めの海ぶどうの美味しい戻し方ですが、サッと湯通しして、すぐ氷水に漬ける方法と、湯通ししないで氷水でギュッと絞める方法があります。ですが、どうやっても生の海ぶどうにはカナイマセン！当店も、暖かくなってまいりましたので、生の海ぶどうが入荷しておりますんで、是非食べに来てくださいね！

2006/3/3 00:50バンブーのマスター

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基本情報

名称	酒房 若竹
フリガナ	シュボウ ワカタケ
住所	693-0001 出雲市今市町931-2
アクセス	JR出雲市駅北口を直進、東横イン出雲駅前　北隣
電話番号	0853-23-2882 ※ご予約やお問合せはお電話にて承ります。
営業時間	日曜日 定休日 月曜日 18:00～00:00 火曜日 18:00～00:00 水曜日 18:00～00:00 木曜日 18:00～00:00 金曜日 18:00～00:00 土曜日 18:00～00:00
禁煙・喫煙	喫煙
クレジットカード	VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
電子マネー・その他	交通系ICカード(*1)/iD/QUICPay/PayPay/Alipay/d払い
駐車場	無し
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こだわり	安い 飲み放題 深夜営業（夜10時以降） 郷土料理 大人数（20人以上） 地元食材 地酒 カード利用可 こだわり日本酒 こだわり焼酎 こだわりハイボール 女子会 合コン 海鮮がおすすめ 駅近 お一人様 電子マネー利用可

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