今日は朝からどんよりと雨ですね



一日でからっと止んでくれることを祈ります


雨の影響でなのか、朝晩がすごく冷えますね


そうそうに羽毛布団を出した光代です




ところで、秋といえば・・・・・？？





食欲の秋




先日ある番組で、「秋は実は一番太りにくい季節なんです！！！」と言っていました


おいしいものがたくさんで食べすぎてしまうイメージが強いですが


やはり旬の食べ物を旬の時期に食べることが一番、


身体にはいいんですね




そして秋の味覚といえば特に『秋刀魚』ですね



秋刀魚はおいしいだけでなく夏の疲れが取れると言われるぐらい


栄養も豊富なんです



具体的にどんな栄養素が含まれているというと



ＥＰＡ・・・血液をサラサラにし、血栓を予防する作用があります。
　　　　血栓を予防すると、動脈硬化や脳梗塞、心筋梗塞などの予防にもつながります


ＤＨＡ・・・脳に良い栄養素として有名ですね☆脳内の細い血管に弾力を与え、酸素や
　　　　栄養素を全身に送ります。悪玉ｺﾚｽﾃﾛｰﾙを減らす作用があります。


ビタミンも豊富に含まれているので、大根おろしと一緒に食べて頂くと


更に吸収率があがりますよ



皆さまも、旬の食べ物をバランス良く食べて元気に冬を迎えましょう