おはようございます！
岩成工業 まいぷれ担当の菅野です^^
いつもご愛読いただき、ありがとうございます＊゜

さて、今日は『七草粥の日』ということで･･･
由来や効果についてご紹介したいと思います！
そもそも何で今日なの？と思い調べてみると、
正月のごちそうで疲れた胃をいたわったり、
縁が少ない冬の栄養源として、ビタミンを補給する意味があるとのこと。
　【セリ】鉄分が多く、増血作用が期待できる。
　【ナズナ】熱を下げる、尿の出をよくする。
　【ゴギョウ】せきやたんを止め、尿の出をよくする。
　【ハコベラ】タンパク質が多く含まれ、ミネラルそのほかの栄養に富んでいる。
　【ホトケノザ】体質改善全般。
　【スズナ】消化不良の改善。
　【スズシロ】消化不良の改善。
このような効果が期待できるとか･･･★★★
七草の種類は、時代や土地によって異なるそうですよ。
少し濃い味のおせち料理が続いたあとの七草粥は、
とてもあっさりしていて落ち着きますよね：）

皆さまもこの機会にご賞味くださいませ♪
まいぷれ担当の菅野でした！



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