こんにちは

北村酒店です
本日2度目の投稿です


Instagramではご紹介しておりましたが、
ナチュラルワインも取り扱うようになりました

　（トップ画の写真はオレンジワインです）

ナチュラルワインとは簡単に言うと、

オーガニック（有機）農法で栽培したブドウを使用し、
添加物を出来るだけ使用せずに造られたオーガニックワインや、ビオディナミ農法で造られたワイン
またはその一部を取り入れたワイン

の総称となります。

（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティや
シャトー・ラトゥールなどの畑がビオディナミに転換・認証を得ている程、ワイン界で大きな潮流となっています。）


まだまだ取り扱いを始めたばかりで種類・本数が少ないですが、これから少しずつ増やしていこうと思ってます

ご興味のある方はぜひ一度
当店ワインセラーまで足を運んでみてください