いつも当店のコーヒーをご利用いただきありがとうございます。

容器は密閉できるものが良いです。コーヒーの豆、粉はよく湿気を吸い、風味を失っていきます。これを防ぐために空気に触れないよう密閉容器に保管することをおすすめします。
密閉容器に入れて冷蔵庫で保管することも良い方法です。直射日光を避け、コーヒーが熱をもたないようにすることが出来ます。熱をもつとコーヒーは風味を失います。ただし使うときに結露などでコーヒーに水分がつかないように十分注意してください。
当店では真空パックでお客様にお渡ししております。真空パックで未開封の場合は冷凍庫で保存することをおすすめしています。この時、開封するときは必ず常温に戻してから開封してください。

以上が当店のおすすめする保存方法です。

2006/07/03 14:21モカ

教えて頂きありがとうございました。
お勧めの方法で保存していきたいと思います。
またコーヒー買いに行きますね。
あと、前からコーヒーゼリーが気になっています。
今度食べに行きます！！

2006/07/05 22:04まぐまぐ

湿度、気温が高くなる今の時期は特に効果的な保存方法だと思いますので是非実践していただきたいと思います。

ブラジルの「モナリサ農園」という商品を今週から販売する予定です。数に限りのある特別な商品です。焙煎でき次第ニュースでお伝えしますのでお楽しみに！ゼリーのメニューも是非お試しいただきたいです！

ご来店お待ちしております。

2006/07/05 23:46モカ