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ふるさと納税で日本を元気に！【日吉津村】
働けることへの感謝、お客様への感謝の気持ちが詰まった「焼き菓子セット」
「障がいがあるからこそ、人の役に立ちたい」
幸せや、喜びをつくる場所。それが「いちごの広場」です。
鳥取県日吉津村にある、障がい福祉サービス事業所「いちごの広場」が運営する「くつろぎカフェいちご」は、障がいをもった方々が職員のみなさんと一緒に焼き菓子の製造から販売まで行っています。
ここで作られた焼き菓子は村の「ヴィレステひえづ」内にある小さなカフェで提供・販売され沢山のお客様に笑顔を届けています。
「くつろぎカフェいちご」で作られている焼き菓子は「幸せを味わっていただけるお菓子づくり」をコンセプトに作られています。なんとも素敵なコンセプト。
味はもちろん、見た目にもこだわった可愛い焼き菓子です。
素朴な味わいながら様々な食感や風味が感じられます。
「幸せを味わっていただけるお菓子」を追求していく中で完成したのがこちら、いちごちゃんのしあわせクッキーです。
ピンクのハートがとってもかわいいソフトクッキー。
小さなお子様からご高齢の方まで安心してお召しあがりいただける人気のお菓子です。
ドライフルーツ入りのハート型クッキー。
見た目は華やかですが、優しい甘さで幸せになれる味。
ソフトクッキーのフワフワ食感をお楽しみください。
４枚をあわせると幸せの四つ葉のクローバーにみえますよ♪
利用者さんの中には、接客が好きな方、製造をやってみたい方など様々です。
例えば、元々人と接することが好きな方は販売担当を行い、商品を袋に詰めたりお金の受け渡しなどお客様と接すること、会話をとても楽しみにされているそうです。
お客様から「ほんに美味しいけん」（本当においしいから）と言っていただけた時の嬉しさと喜びは言葉に言い尽くせないほど。
また、厨房では計量や成型など工程を分けて分担し、どうやったら綺麗な形にできるか、など職員さんと話し合いながら取り組んでおられます。
自分がやってみたいこと、挑戦する気持ちを尊重し、達成感や喜び、幸せを感じることのできる場所になっているんですね！
また、通所されているご家族からも「一生懸命働く姿が見れて嬉しい」「頑張っているな～」「接客の仕事ができて、ありがたい」など、喜びの声もあり、お菓子作りが皆の幸せに繋がっていることを実感されているそうです。
日吉津村は、海と山に囲まれた鳥取県唯一の小さな村です。山陰の名峰大山のふもとには田園が広がりきれいな川も流れ温泉もあります。村の人たちの笑う声や子どもたちが駆け回る姿も見えます。私たちが大切にしているこの風景を、お菓子を通して全国の方にお伝えできればと思います。
保存方法：常温
消費期限：製造日より約１か月（詳細はパッケージに記載）
※お手元に届いた時点で賞味期限まで約２週間程度のものをお届けしています。
鳥取県日吉津村の就労型継続支援B型「いちごの広場」で作っている焼き菓子詰め合わせです。
IC01：くつろぎcaféいちご 焼菓子詰め合わせセット
【セット内容一例】
・こいぬクッキー
・麩のこんがりチョコ
・レモンソルトクッキー
・いちごちゃんのしあわせクッキー
・フロランタン
・ほうじ茶のホロホロクッキー
・コーヒーナッツボール
・さつまいもクッキーなど
返礼品には、日吉津村の花であるチューリップの絵を描いた箱にお菓子をセットして届けてくださいます。
鳥取県日吉津村の就労型継続支援B型「いちごの広場」で作っている焼き菓子詰め合わせミニセットです。
ご自宅用や、ちょっとした贈答用としても喜んでいただいています。
IC02：くつろぎcaféいちご 焼菓子詰め合わせミニセット
【セット商品一例】
※販売時期により内容は異なります。
こいぬクッキー
いちごちゃんのしあわせクッキー
コーヒーナッツボール
ほうじ茶クッキー
レモンソルトクッキー
麩のこんがりチョコ
麩の抹茶スナック
フロランタン
など
箱も可愛らしいデザインなので、ギフト用としても喜ばれています。
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