【ぼてふり】（棒手振り）
仕出し・弁当屋の原点となる棒商人。

ぼてふりやの由来である【ぼてふり】と呼ばれた人たちは、江戸時代の庶民の食を支える身近な存在として活躍されていたようです。
当店もお客様にとって身近な存在となり、つねに寄り添い、“今”に合ったことを提供していきます！