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ほしえん

出雲そば ラーメン

出雲名物!石臼挽き手打ち出雲そばをご堪能ください

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「ほしえん」出雲名物!石臼挽き手打ち出雲そばをご堪能ください
手打ち出雲そば「ほしえん」と姉妹店ラーメン「エトアール」は、平成25年10月より新築移転オープン致しました。

地元産の蕎麦を殻ごと挽くコシの強い挽きぐるみのそばと、地元大社の海水から作った藻塩を使用した塩ラーメンは、県内外のお客様にも大変ご好評いただいております。

ぜひ一度ご堪能ください。

■割子そばのお召し上がり方
だしを割子に直接かけて食べます。
一口目は何もかけずにそのまま食べ、蕎麦本来の香りやコシを味わいます。
その後だしと薬味をかけ、喉で味わうのではなく、しっかりと噛んでお召し上がりください。
■そば
割子そば 三段    720円
(追加一段につき240円増し)
三色割子そば     980円
(卵・山芋・大根おろし)
雪見そば(冷・温)  830円
月見そば(冷・温)  750円
山かけそば(冷・温) 780円
冷・温で色々な食感が味わえます。「ほしえん」
冷・温で色々な食感が味わえます。
そば粉8割5分の手打ちそば「ほしえん」
そば粉8割5分の手打ちそば
■ラーメン
当店おススメ!
出雲塩ラーメン    600円
地元大社の海水から作った藻塩を使用しています。

キムチラーメン   +150円
 塩・醤油・味噌・豚骨各ラーメンにトッピングできます。

醤油ラーメン     600円
味噌ラーメン     650円
豚骨ラーメン     650円
チャーシューラーメン 780円~
(塩・醤油・味噌・豚骨)

■ご飯物
ライス        150円~
とろろご飯      250円
チャーハン      680円
チャーシュー丼    680円

■一品料理
手作り餃子      350円
チャーシュー     450円
キムチ        350円
上:出雲塩ラーメン
下:キムチラーメン「ほしえん」
上:出雲塩ラーメン
下:キムチラーメン
店内は、テーブル席・カウンター席がございます。「ほしえん」
店内は、テーブル席・カウンター席がございます。
■お飲物
生ビール       550円
瓶ビール       550円
日本酒(地酒)    420円
冷酒(300ml)     800円
焼酎         420円
サワー        420円
蕎麦入りコーヒー   400円
ジュース       300円

アイスクリーム    400円

※2014年3月時点の情報です。
名称ほしえん
フリガナホシエン
住所693-0001 出雲市今市町駅通り905-18
アクセスJR出雲市駅北口より北へ150m
電話番号0853-24-2598
ファックス番号0853-24-2598
営業時間18:00~翌1:30
定休日日曜
駐車場有り(3台)
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