ご存じですか 鶏にも白子があるんです今回は鶏白子のご紹介です 居酒屋でよく、たらの白子を注文される方は多いかと思います 自分もよく食べますがクリーミーで美味しいですよね 実は鶏にも白子があり当店ではボイルしてもみじおろしとポン酢で提供して…2011/07/13
最近よくいただくお問合わせの中で今日も暑くなりましたね こんな日は、やっぱり冷た~いビールですね 最近よく思うのですが、飲み方のスタイルの変化、飲酒運転とかの影響なんでしょうね ソフトドリンクを注文されるお客様が多いですね ‘カシスオレ…2011/07/05
リニューアルサービス第2弾ジメジメした天気が続きますね 今の時期は体調管理も大変ですよね こんな時は、やっぱり食べましょう そこで最近、流行りのコラーゲンメニューの紹介です 鶏肉、豚肉ともにコラーゲンをたっぷり含んでいます 定番…2011/06/27
タタキにしました好評をいただいております白レバーをたたきにしました 宮崎県産の貴重な白レバーを血抜きしたたきに仕上げました とろ~りとした食感はまさにフォアグラです 表面は加熱処理していますのでご安心を 今日は梅雨の晴…2011/06/21
もうすぐ暑い夏が来ますね スタミナをつけましょうすっきりしない天気が続きますが もうすぐ到来する暑い夏にそなえて スタミナ源、レバーの紹介です よくいただくご意見のなかで、レバーは生は食べれるけど焼いたのは苦手な方が 多いようです 当店のレバー串は…2011/06/16
やっぱりこれかな 定番人気串青木屋の定番メニュー もちもち皮串 外はカリッ、中はモチッ、さっぱり辛口だれで焼きあげた皮串です やっぱり人気です 先日、一人で13本召し上がられたお客様がいらっしゃいました さぞかしお肌がすべすべにな…2011/06/13
リニューアルサービス青木屋へのリニューアルにともない新メニューの さつま知覧どりのもも炭火焼きを皆様にお試しいただきたく 通常680円を390円にて提供いたします (本日より今月末まで) ほど良いもも肉の食感と、プリッ、コリ…2011/06/08
青木屋がリニューアルしました!まいぷれをご覧の皆さん、こんにちは! 山田屋代官町が青木屋としてリニューアルしました 今までの焼き鳥に加えて炭火焼と焼トンメニューが加わりました 店舗前にある看板の変更にしばらく時間がかかりますが、メ…2011/06/06