ビールのお供に欠かせない枝豆　とりあえずって注文も多いですね
会話を弾ませながら知らず知らずに手がのびている枝豆
他県にあるブランド枝豆は確かに美味しいですよね
値段もそれなりにいいですが

実は出雲産の枝豆があるんですよ知ってました
当店の常連様が精魂こめた枝豆
‘赤名黒姫丸‘
そのまま茹でて、栗、さつまいもの様な甘みとほくほく感は格別なものがあります

が、しかしそこはせっかく炭火があるのでと炭火焼きにしてみました
美味しいです、ほんと美味しいです
ひとつひとつじっくり味わいたいですね

この時期だけの限定生産ですが今後、出雲の新しいブランドとして
飛躍することを期待しましてサービス品といたしましてご試食して
いただけたらと思います（無くなりしだい終了、週末くらい）

また出雲地方は神在月のこの時期、それにちなんだ名前ができれば
とも言っておられましたのでお気軽に声をかけて下さい