少し先になりますが，来月の母の日の祝い（５月１１日or１２日）で利用させていただきたいと考えております。

事前にメニューを決めて予約させていただきたいのですが，可能でしょうか？
義母は結構食べるので，味はもちろん量にも満足してもらいたいと考えています。

また，私事ではありますが，現在妊娠中なので，揚げ物が少し苦手です。
通常，夜に出されているお茶漬けのようなご飯物も準備していただけるのでしょうか？

ご回答よろしくお願いいたします。