わざわざお越しくださりありがとうございました。
寒い時期には搾ったばかりの新酒の酒粕を販売していますが（粕汁用なんかに人気ですよね）夏場はほどよく熟成し、少し柔らかくなった漬物用の粕をご用意しています。スーパーなどでも大手さんの酒粕が手に入りますが、やっぱり地酒の酒粕は味が違います。色も違います。おいしい深い味わいの奈良漬が楽しんでいただけると思います。
ただ、どうしても数に限りがあるため、事前にご予約、ご確認いただいたほうが確実です。お近くの酒屋さんにも問い合わせてみてくださいね。
粕取り焼酎もありますよ。

2006/07/24 19:20蔵っ娘